Ученые выяснили, что наш мозг способен воспринимать вредность и калорийность продуктов на расстоянии.
Группа исследователей из Монреальского института неврологии и Университета Макгилла под руководством профессора Алана Дагера провела следующий эксперимент: участникам исследования предлагались на выбор картинки с изображениями пищи — как полезной, так и вредной, с большим содержанием холестерина. Выбирать предлагалось по принципу «нравится — не нравится».
Одновременно учёные проводили сканирование мозга испытуемых. Как оказалось, все участники эксперимента, даже не зная, сколько калорий содержит пища, изображенная на картинке, выбрали вредную еду, подчиняясь соответствующему сигналу, подаваемому мозгом.
По материалам интернет-сайтов